荔支
《羅浮志》:荔有數(shù)種畜挨,產(chǎn)增城者尤佳筒繁。掛綠為上。出新興者香荔實(shí)小核焦而香美巴元,荔枝之最珍者也毡咏。白樂天《荔枝圖》曰:如離本枝,一日色變逮刨,二日香變呕缭,三日味變,四五日外色香味盡去矣修己。番榴恢总、洋桃皆粵產(chǎn)〔欠撸《虞衡志》云:五棱子片仿,形甚詭異,瓣五出尤辱,如田家碌碡狀砂豌,味酸,久嚼微甘光督,謂之洋桃阳距。《志》云能解嵐瘴之毒结借,中蠱者以自然汁飲之筐摘,即吐而愈。或曰種自外洋來蓄拣,故名扬虚。按番榴俗又名秋果。土人鬻物者球恤,多以葵葉編傘辜昵,當(dāng)市梢隙處以蔽風(fēng)日。
龍眼
《草木狀》云龍眼似荔枝咽斧,但枝葉稍小堪置,殼青黃色,形圓如彈丸张惹,肉白而帶漿舀锨,其甘如蜜。一朵五六十伙作穗宛逗,如蒲萄然坎匿。荔枝過則龍眼熟,故謂之“荔枝奴”雷激,言常隨其后也替蔬。《通志》:龍眼曰早花者屎暇,以六月六日可食承桥。按龍眼粵地多有之。熟時(shí)根悼,兒童販賣者凶异,填街盈簏。
柑柚
柑柚挤巡,廣中多產(chǎn)之剩彬。其佳者有獅頭、羊額諸名玄柏。裴淵《廣州記》云柚有雷柚襟衰,實(shí)如斗大》嗾《廣州志》:柚有大小紅白數(shù)種瀑晒。產(chǎn)于增城者小而尖長,甚芬郁徘意,名香柚苔悦,十月熟。一種如斗大者椎咧,曰斗柚玖详,十二月熟把介。余皆八月熟。又有名賀正柚蟋座,至正月始熟拗踢。《羅浮記》云羅浮香柑有赭黃二色向臀〕彩《潮州志》云潮果以柑為第一品∪颍《肇慶志》云乳柑產(chǎn)四會(huì)上林者佳君纫。《北戶錄》載新州出變柑芹彬,有苞大于升者蓄髓,且皮薄如洞庭之桔也,他柑之所弗及舒帮,相傳移植不百里会喝,形味俱變,因以為名会前。
香椽佛手
《本草》好乐,陳藏器云,枸椽生嶺南瓦宜,實(shí)如盞。蘇頌曰彼人呼為香椽岭妖,子形長如小瓜临庇。李時(shí)珍曰:木似朱欒,植之近水則生昵慌。實(shí)如人手有指假夺,俗呼為佛手柑。清芬襲人斋攀。按今粵人呼為五指香椽已卷。內(nèi)典以佛手為兜羅綿手。白香山詩“十指剝春蔥”淳蔼,謂女手也侧蘸。
化州橘紅
《嶺南雜記》:化州仙橘相傳仙人羅辨,種橘于石龍之腹鹉梨,唯此一株讳癌。在蘇澤堂者為最,清風(fēng)樓次之存皂,紅樹又次之晌坤,凡近州治聞譙樓更鼓者,其皮亦佳≈璨ぃ《志》云今廣東柑它改、橘、橙商乎、柚之皮皆充用央拖。按廣陳皮人藥者,化州為上截亦,新會(huì)次之爬泥。新會(huì)即岡州地”廊浚《本草》云橙袍啡、橘同屬,能下氣消痰却桶,與柑境输、柚性極不同。形質(zhì)大小粗細(xì)颖系,固自有辨嗅剖,醫(yī)方多誤用,宜慎之嘁扼。
檳榔
《南裔異物志》:檳榔無花而實(shí)信粮,堅(jiān)如干棗。以扶留古賁灰并食趁啸,則滑美强缘,下氣及宿食消谷〔桓担《南中八郡志》云:“土人以為貴旅掂,款客必先進(jìn)》萌ⅲ”《鶴林玉露》曰:“檳榔商虐,食之,醺然頰赤崖疤∶爻担”東坡詩所云“紅潮登頰醉檳榔”也。雖婦女亦競啖之戳晌■曜穑婚禮用以當(dāng)委禽÷儋耍《志》稱今產(chǎn)瓊州疫向】任担《廣志》又謂椰樹高六七丈,無枝葉搔驼,其實(shí)大如寒瓜谈火,其漿美如蜜,飲之乃醉舌涨。今產(chǎn)文昌糯耍。《志》云:“清漿升許囊嘉,微酒氣温技,名曰榔酒∨ち唬”《虞衡志》云榔酒舵鳞,新者極清芳∽粮颍”按蜓堕,榔子,蒂可作念珠博其,皮可為器皿套才。
橄欖
橄欖一名諫果∧降《草木狀》云樹身聳背伴,枝皆高數(shù)丈。其子深秋方熟峰髓,味雖苦澀挂据,咀之芬馥,勝含雞舌香儿普。《通志》:粵中多種烏橄掷倔,其利多眉孩。白欖種者少,號曰青子勒葱。按粵產(chǎn)浪汪,實(shí)繁纖長而小,鮮時(shí)亦登果盤凛虽,可醒酒死遭。“正味森森苦且嚴(yán)”凯旋,東坡詠句也呀潭。
桄榔
桄榔木钉迷,海南所產(chǎn)∧剖穑《虞衡志》云直如杉糠聪,又如棕櫚。有節(jié)如大竹谐鼎,一干挺上舰蟆,高數(shù)丈,花數(shù)十穗狸棍∩砗Γ《草木狀》謂皮中有屑如面,木性如竹草戈,紫黑色塌鸯,有文理,工人解以制奕枰猾瘸。按界赔,桄榔性堅(jiān)韌,可為器牵触,作轎干尤佳淮悼,世爭購之。
綿木
《肇慶志》:新興產(chǎn)綿木揽思,其質(zhì)柔韌袜腥,以為負(fù)擔(dān),雖負(fù)重不折钉汗,為輿杠最佳羹令。
波羅蜜
《虞衡志》:波羅蜜大如冬瓜,外膚礧砢如佛髻损痰。削其皮食之福侈,味極甘。子瓤悉如冬瓜卢未,生大木上肪凛,秋熟×缮纾《廣州府志》又載伟墙,波羅樹無花結(jié)果,果成滴铅,或生一花戳葵。花甚難得汉匙,即優(yōu)缽曇花也拱烁。
食竹衣竹
《廣州志》:韶州出丹竹生蚁,亦曰單竹。節(jié)長二尺邻梆,練以為麻織之守伸,是名竹布,故曰南越食竹衣竹浦妄。按唐開元間尼摹,嶺南有調(diào),有貢剂娄。韶州調(diào)以竹子布亦有名絲而無以為織者蠢涝。《志》又載陽江出天蠶阅懦,其食必樟和二、楓葉。歲三月熟酸浸之耳胎,抽絲長七八尺惯吕,色如金,堅(jiān)韌異常怕午,以作蒲葵扇緣废登,名曰天蠶絲。
廣漆
廣中產(chǎn)漆郁惜,售行他省堡距,皆稱廣漆≌捉叮粵中工人制造幾羽戒、匣、器皿虎韵,無不精雅易稠。髹器中,磨砑最細(xì)者包蓝,退光為上缩多。次之《瓊州志·漆器》壘漆、雕漆养晋,有剔紅、剔黑諸色梁钾∩《虞衡志》云:南漆如稀飴,氣如松脂姆泻,沾沾無力零酪∶暗眨《通志》謂廣漆色甚明光而不甚粘,出陽春新興德慶四苇⌒⒘瑁《廣州志》又載,海上有花如芍藥月腋,曰到粘子蟀架。漬以為膠,可代柿漆榆骚,謂之海漆片拍。陸應(yīng)陽謂東坡造。
菩提樹
菩提樹妓肢,子可作念珠捌省。《廣州志》云:“訶林有菩提樹碉钠,梁智藥三藏?cái)y種纲缓,樹大十余圍,根株無數(shù)喊废∽8撸”《通志》謂葉似桑,寺僧采之操禀,浸以寒泉褂策,歷四旬,浣去渣滓颓屑,惟余細(xì)筋如絲斤寂,可作燈、帷揪惦、笠遍搞、帽∑饕福《瓊州志》又稱金剛子溪猿,產(chǎn)瓊山圓如彈,堅(jiān)實(shí)不朽纫塌,可為數(shù)珠诊县。按菩提子,每顆面有大圈文如月措左,周羅細(xì)點(diǎn)如星依痊,謂之星月菩提。又有槵子怎披,色較黑而質(zhì)更堅(jiān)結(jié)胸嘁,亦可為念珠瓶摆。大姚諸處,俗亦呼為菩提子性宏。
紫檀花梨鐵力諸木
紫檀花梨鐵力諸木群井,廣中用以制幾、匣毫胜、床书斜、架≈敢希《古今注》:紫榆木出扶南菩佑,色紫,亦謂之紫檀凝化∩耘鳎《廣州志》:花櫚色紫紅,微香搓劫。其文有若鬼面瞧哟,亦類貍斑,又名花貍枪向。老者文拳曲勤揩,嫩者文直。其節(jié)花圓暈如錢秘蛔,大小相錯(cuò)者佳陨亡。《瓊州志》云深员,花梨木產(chǎn)崖州昌化陵水负蠕。鐵力木理甚堅(jiān)致,質(zhì)初黃倦畅,用之則黑遮糖。黎山中人以為薪,至吳楚間則重價(jià)購之叠赐∮耍《通志》云一名石鹽,一名鐵棱芭概。
烏木
烏木赛不,瓊州諸島所產(chǎn)。土人折為箸罢洲,行用甚廣俄删。《志》稱出海南,一名角烏畴椰,色純黑,甚脆鸽粉。有曰茶烏者斜脂,自番舶,質(zhì)堅(jiān)實(shí)触机,置水則沉帚戳。其它類烏木者甚多,皆可作幾杖儡首。置水不沉片任,則非也。
梅
梅花蔬胯,惟嶺南最早对供,冬至雷動(dòng)地中則梅開。故廣中梅于一之日已花氛濒,二之日成子产场,得春獨(dú)早。故群卉資之以為始舞竿。韶州梅京景,長至已開,臘月大雪骗奖,梅復(fù)開尤盛确徙,有于舊蒂而作新花者。其地屬嶺北执桌,故梅以臘以正月開鄙皇,廣則秋末冬初,梅且開盡鼻吮,往往不待長至歹苦,以地暖故早。
梅嶺多梅鲤看。唐《六帖》言庾嶺梅花朝卒,南枝已落,北枝未開香椎。而宋之問有“魂隨南翥鳥漱竖,淚盡北枝花”之句。好事者往往植梅其上畜伐。宋淳熙間知軍事管銳植三百株馍惹。明正統(tǒng)中,知府鄭述復(fù)補(bǔ)植。正德中万矾,參政吳廷舉增植及松悼吱,至萬五千余株。有某推宮女亦植梅三十株良狈,鐫詩于石后添。崇禎初年,博羅張郎中萱植三百株薪丁。知府趙孟守題曰“梅花國”遇西,書額于紅梅驛以旌之。
楓
楓喜風(fēng)严嗜,故從風(fēng)粱檀。嶺南楓多生山谷間。羅浮連亙數(shù)嶺皆楓漫玄。每風(fēng)起茄蚯,則楓鳴。風(fēng)去称近,楓聲不止第队,不與眾林俱寂,故謂之楓刨秆。楓者凳谦,風(fēng)之所聚,有癭衡未,則風(fēng)神之尸执,曰楓于鬼。嵇含云缓醋,楓老有癭如失。中夜大雷雨,癭暗長一枝送粱,長可數(shù)尺褪贵,形如人,口眼悉具抗俄,謂之楓人脆丁。越巫取之作術(shù),往往有神动雹。
榕
榕槽卫,容也。以其材無所用胰蝠,為斧斤所容歼培,故曰榕震蒋。葉甚茂盛,柯條節(jié)節(jié)如藤躲庄,垂其干查剖。及三人圍抱,則枝上生根噪窘,連綿拂地梗搅,得土石之力,根又生枝如棟柱效览。互相撐抵荡短,望之有若大廈丐枉。直者為門,曲者為窗牖掘托。玲瓏四達(dá)瘦锹,人因目之曰榕廈。其中常產(chǎn)香木闪盔,炎精所結(jié)弯院,往往有伽楠焉±嵯疲粵人以其香可來鶴听绳,子可肥魚,多植于水際异赫。又以其細(xì)枝曝干為火枝椅挣,雖風(fēng)雨不滅。故今州縣有榕須之征塔拳。其脂乳可以貼金接物鼠证,與漆相似,亦未盡為不材也靠抑。
性畏寒量九,逾梅嶺則不生。故紅梅驛有數(shù)榕颂碧,為炎塞之界荠列。又封川西三十里分界村,二廣同日植一榕稚伍,相去三丈許弯予,而東大西小,東榮西瘁个曙。東榕又不落葉锈嫩。咫尺間受楼,地之冷暖已分如此。自韶州西北行呼寸,榕多直出不甚高艳汽,與廣州榕婆娑偃蹇者異。高州道中榕夾路垂陰对雪,凡百株河狐,狀甚詭怪,皆束千百根以為一身瑟捣。有紅馋艺、白、大葉迈套、小葉諸種捐祠。有子無花。子落時(shí)常如密雨桑李,中多嶺西副使吳廷舉所植踱蛀,父老稱吳公榕。新興東北一帶亦有之贵白。
先是宋延佑間有倉振者知新州率拒,夾道植榕。其后高芝復(fù)植松禁荒。于是行旅歌之曰:“倉榕高松猬膨,手澤重重。高松倉榕圈浇,夾道陰濃寥掐。”而僉事劉洵者磷蜀,修高召耘、倉故事,自高要南岸至新興褐隆,令里胥分地植榕污它,遣官以時(shí)驗(yàn)勤怠,至今榕樹存者大十圍庶弃。又衫贬,歸善葉春及知惠安,令民植榕歇攻。下教曰:榕者容也固惯,其陰大,當(dāng)馳道缴守,植自白水至雒陽五丈葬毫,而樹田間恐妨谷镇辉。凡植幾本以報(bào)。嗚呼贴捡,遠(yuǎn)者種德忽肛,近者種樹。吾無德烂斋,且種樹屹逛。”此皆仁人之澤也汛骂。其榕凡四百二十一本云罕模。
筆管樹
筆管樹,即梡樹也帘瞭。廣州故屯田手销,道署有一樹,通體根須蟠結(jié)图张,大可數(shù)十抱。枝短而勁诈悍。葉初發(fā)祸轮,細(xì)卷如辛夷之蕾。葉開則色殷紅侥钳,望之如花适袜。其樹無花,葉即其花舷夺。葉至冬而落苦酱,春間乃發(fā)。初發(fā)又如筆管给猾,粵人因名為筆管樹疫萤。舊有一碑在樹腹,兵婦得之以搗衣敢伸,有聞石聲清越者求之扯饶,則冢宰李默所撰《孤樹裒談?dòng)洝芬病D橥吞锔笔钩鼐保哟宋残颍视兄?/p>
椰
椰生瓊州,栽時(shí)以鹽置根下躯砰,則易發(fā)每币。樹高六七丈,直竦無枝琢歇,至木末乃有葉如束蒲兰怠,長二三尺梦鉴。花如千葉芙蓉痕慢,白色尚揣,終歲不絕。葉間生實(shí)如瓠系掖举,房房連累快骗,一累二十七八實(shí),或三十實(shí)塔次。大者如斗方篮,有皮厚苞之,曰椰衣励负。皮中有核甚堅(jiān)藕溅,與膚肉皆緊著。皮厚可半寸继榆,白如雪巾表,味脆而甘。膚中空虛略吨,又有清漿升許集币,味美于蜜,微有酒氣翠忠,曰椰酒鞠苟。蘇軾詩“美酒生林不待儀”,言椰子中有自然之酒秽之,不待儀狄而作也当娱。瓊?cè)嗣恳詸壚拼瑁埔钥钯e客考榨,謂椰酒久服可以烏須云跨细。瓊州多椰子葉,昔趙飛燕立為皇后河质,其女弟合德扼鞋,獻(xiàn)諸珍物,中有椰葉席焉愤诱。椰葉之見重也云头,自漢時(shí)始。瓊州人無分男女淫半,首皆戴笠溃槐,以竹絲為之。其用椰葉為笠者科吭,貴之也昏滴。以為席猴鲫,則賤之矣。
番禺多桂
番禺多桂谣殊》鞴玻《山海經(jīng)》云賁隅之東,八桂生焉姻几。故舟楫多采桂為之宜狐。故曰番禺之桂,爰始為舟蛇捌。
肉桂
肉桂抚恒,一名越桂。飲食中络拌,古稱蜀姜越桂俭驮。越桂以高州肉桂為珍。雜檳榔食之春贸,口香竟日混萝。秦時(shí)羅浮有桂父者,像林人也萍恕。嘗服肉桂及葵譬圣,以龜腦和之⌒燮海《列仙傳》贊云:“偉哉桂父,挺直遐畿屯蹦。靈葵內(nèi)潤维哈,丹桂外綏〉抢剑”蓋謂是也阔挠。
洋桃
洋桃,其種自大洋來脑蠕,一曰羊桃购撼。樹高五六丈,大者數(shù)圍谴仙∮厍螅花紅色,一蒂數(shù)子晃跺,七八月間熟揩局,色如蠟,一名三斂子掀虎,亦曰山斂凌盯。斂付枫,棱也。有五棱者名五斂驰怎。以糯米水澆則甜阐滩,名糯羊桃。廣人以為蔬县忌,能辟嵐瘴之毒掂榔。中蠱者搗自然汁飲,毒即吐出芹枷。脯之衅疙,或白蜜漬之,持至北方鸳慈,不能水土與瘧者皆可治饱溢。蘇長公詩“恣傾白蜜收五棱”,謂此走芋。
冬桃匾桃
冬桃绩郎,似橄欖而圓,色綠翁逞,味甘酸肋杖。有匾桃,似桃而匾挖函,一曰偏桃状植。大者若鴨卵,色青黃怨喘,味酸微甜津畸。
望果
望果,一名蜜望必怜。樹高數(shù)丈肉拓,花開繁盛,蜜蜂望而喜之梳庆,故曰蜜望暖途。花以二月膏执,子熟以五月驻售。色黃,味甜酸更米,能止船暈芋浮,飄洋者兼金購之。有天桃者與相類,樹高亦數(shù)丈纸巷,巨者百圍镇草。正月花,六七月子熟瘤旨,大如木瓜梯啤,味甜,酢以羹魚尤善存哲。凡渡海者因宇,食之不嘔浪。然年荒乃多結(jié)實(shí)祟偷,粵謠云:“米價(jià)高察滑,食天桃⌒蕹Γ”
黎檬子
黎檬子贺辰,一名宜母子。似橙而小嵌施,二三月熟饲化,黃色,味極酸吗伤,孕婦肝虛嗜之吃靠,故曰宜母。元時(shí)足淆,于廣州荔支灣作御果園巢块,裁種果木樹大小八百株,以作渴水里巧号,木即宜母子也族奢。吳萊詩:“廣州園官進(jìn)渴水,天風(fēng)夏熟宜檬子裂逐。百花醞作甘露漿,南國烹成赤龍髓泣栈〔犯撸”蓋以里木子榨水煎糖也。
人面子
人面子南片,以增城水東所產(chǎn)為佳掺涛。子如大梅李,其核類人面疼进,兩目鼻口皆具薪缆,肉甘酸,宜為蜜煎伞广。仁絕美拣帽,以點(diǎn)茶疼电,如梅花片,光澤可愛减拭,茶之色香亦不變蔽豺。水東在城南雁塔下,其樹僅數(shù)十株拧粪。子皮薄修陡,落之使?jié)€,乃干其核囊之可霎。其仁皮寬魄鸦,稍搖即脫去。此樹最宜沙土癣朗,沙土松則根易發(fā)拾因,數(shù)歲即婆娑偃地。山居家斯棒,其祖父欲遺子孫盾致,必多植人面、烏欖荣暮。人面賣實(shí)庭惜,烏欖賣核及仁,百余年世享其利穗酥。番禺大石頭村婦女护赊,多以斫烏欖核為務(wù)。其核以炊砾跃,仁以油骏啰,及為禮果。有詠烏欖者云:“只應(yīng)人面子抽高,與爾共成仁判耕。”蓋粵中惟此二果以仁重翘骂,故諺語云爾壁熄。
蠅樹
西樵多種茶。茶畦有蠅樹碳竟,葉細(xì)如豆草丧。葉落畦上,則茶不生螆莹桅。旱則蠅樹降水以滋茶昌执,潦則蠅樹升水以熯茶。故茶恒無旱潦之患。又夏秋時(shí)懂拾,蠅皆集于蠅樹煤禽,不集茶,故茶不生螆而味芳好委粉。蓋蠅樹者呜师,茶之所賴以為潔者也。
藥樹
化州贾节、石城之間有藥樹汁汗,狀似木棉。其精液色白栗涂,見風(fēng)則黑知牌。是名藥脂。土人以濡箭鏃為暝藥以射虎斤程,虎三躍而斃角寸。山豬中藥箭,則嚙槵根以自療忿墅。土人知之扁藕,用藥箭,必含一槵子或橄欖疚脐,蓋藥樹與橄欖性相犯故也亿柑。
柊葉
有柊葉者,狀如芭蕉葉棍弄,濕時(shí)以裹角黍望薄,干以包苴物,封缸口呼畸。蓋南方地性熱痕支,物易腐敗,惟梅葉藏之可持久蛮原。即入土卧须,千年不壞。柱礎(chǔ)上以梅葉墊之儒陨,能隔濕潤花嘶,亦能理象牙使光澤。計(jì)粵中葉之為用柊為多框全,蒲葵次之察绷。有油葵者干签,似棕葉而性柔津辩,以作蓑衣,耐久不減蒲葵。諺曰:“油葵蓑喘沿,蒲葵笠闸度。朝出風(fēng)干,暮歸雨濕蚜印≥航”又曰:“只賣葉,休賣花窄赋∮炊花貧葉富,二葵成家忆绰『葡浚”《廣州竹枝詞》云:“五月街頭人賣芭,卷成片片似葉蕉错敢『苍郑”謂柊葉也≈擅“參差葉尾作蓑篷”纸淮,謂蒲葵也。篷形方亚享,大三尺許咽块,以施于背遮雨,名曰篷葵虹蒋∶臃迹葵曰蒲葵者,以葉如蒲而倒垂魄衅,蓋蒲之木也峭竣。
油葵
油葵生陽江、恩平大山中晃虫。樹如蒲葵皆撩,葉稍柔,亦曰柔葵哲银。取以作蓑扛吞,御雨耐久。諺曰:“蒲葵為扇油葵蓑荆责,家種二葵得利多滥比。”
馬纓丹
馬纓丹一名山大丹做院∶し海花大如盤濒持,蕊時(shí)凡數(shù)十百朵。每朵攢集成球寺滚,與白繡球花相類柑营。首夏時(shí)開,初黃色村视,蕊須如丹砂官套,將落復(fù)黃。黃紅相間蚁孔,光艷炫目奶赔。開最盛最久,八月又開杠氢,有以大紅繡球名之者纺阔。又以其瓣落而蒂枝矗起槎枒,成與珊瑚柯條相似修然,又名珊瑚球笛钝。名大紅繡球者,以開時(shí)也愕宋;言珊瑚球者玻靡,以落時(shí)也。唐詩“越人自貢珊瑚樹”中贝,意即此囤捻。
步驚花
步驚花有幽香,步行遇之邻寿,往往驚為蕙蘭蝎土,故曰步驚。永安人每以嫩葉干之绣否,持入京師作人事誊涯。
槌子
槌子一名員子,多生則歲歉蒜撮。永安人每以為驗(yàn)暴构。
泡木
泡木,高明高要皆有之段磨。千百成行取逾,出于江海堧沙水間,乃無始以前之木苹支,質(zhì)不朽爛砾隅,火之不然。漁人斫之以系罟網(wǎng)债蜜,尚其性甚浮故也晴埂。
海苔樹
海苔樹出陽江海中石上堕绩,狀如樹枝,根如鐵邑时,亦稱鐵樹√亟悖柯條蟠結(jié)晶丘,有枝無葉,分紅黑二種唐含∏掣。火稍炙之,隨手作各種古樹捷枯,甚有畫意滚秩。
海棗
海棗俗名紫京,堅(jiān)重過鐵力木淮捆。鐵力木不甚宜水郁油,此則入水及風(fēng)雨不朽。以作屋攀痊,嫌小皺裂桐腌,故不貴。
鹽醋子
鹽醋子苟径,陽江山林多有之案站。高四五尺,葉如苦楝秋生白花棘街。結(jié)子最繁蟆盐,冬即枯死。子味酸如醋遭殉,酷日暴之石挂,能出白鹽,故名险污。
刺桐
刺桐花形如木筆誊稚,開時(shí)爛若紅霞,風(fēng)吹色愈鮮好罗心,絕無一葉間之里伯。或謂刺桐即蒼梧渤闷。瓊州田家以刺桐葉糞田疾瓮,門巷多種之,耕時(shí)視其花為候飒箭。
香桃花
香桃花與中州桃花不異狼电,獨(dú)于八九月盛開蜒灰,有微香。中宿峽秋海棠亦香肩碟。大抵嶺南眾香之國强窖,花木多香,蓋陽德之所發(fā)生也削祈。
散沫花
散沫花翅溺,樹高五六尺,枝條柔弱髓抑,花繁細(xì)如半米粒許咙崎。廣人多使丐者,著敝垢衣種之吨拍⊥拭停花香尤烈,葉以染指甲羹饰,故亦名指甲花伊滋。
瓊南花木
瓊南氣候,大抵在新夏初秋之間队秩,半涼半燠新啼。諺云:“葉茂四時(shí),花開八節(jié)刹碾≡镒玻”扶桑自春,木芙蓉自夏迷帜,桃菊自秋皆開物舒,至冬春而止。蓮亦有四季花者戏锹。木蘭花如粟冠胯。淡黃,芳似珠蘭锦针,而蘊(yùn)藉過之荠察。樹本大者圍數(shù)尺,真可以為木蘭舟也奈搜。木槿花悉盆,比廣州較大。名士牡丹馋吗,皆從夏至冬有花焕盟。有青茉莉,本如藤蘿宏粤,盤結(jié)成蓋脚翘,花時(shí)香甚酷烈灼卢,土人多結(jié)竹為亭,坐臥其下来农,為消暑之會(huì)鞋真。有仙人掌自下而上,一枝一掌沃于,無花葉涩咖,可以辟火。有鐵樹揽涮,葉朱紺色,形如江南老少年饿肺,其本則綜也蒋困。有人面竹,可為杖敬辣。瓊南竹此為佳種雪标,他竹率生荊棘。有藤竹溉跃,堅(jiān)實(shí)耐久村刨,長逾尋丈,皆與諸花雜植撰茎,以為園林之玩者嵌牺。
孔雀花
瓊州有孔雀花,可以辟暑龄糊。有為苦熱詩者云:“葛衣半解方流汗逆粹,凍殺墻陰孔雀花§懦停”是花性宜陰濕僻弹,對之生寒,故云他嚷。
廣東諸果
廣東諸果多于他處蹋绽,瑣屑難名。今姑取俗所稱者:一曰榖子筋蓖,大如橄欖而長卸耘,初亦苦澀,后甘粘咖,嫩者蜜漬之可食鹊奖。一曰余甘子,樹高丈余涂炎,葉如槐子忠聚,如川楝白色设哗,有文理,核作六棱两蟀,亦初苦澀后甘网梢,行者以之生津。一名庵摩勒赂毯。一曰鬼目子战虏,大如梅李,皮黃肉紅党涕,味甚酸烦感,人以為蔬。以皮上有目膛堤,名鬼目手趣。一曰麂木。麂者肥荔,鬼之訛也绿渣。一曰山棗子,葉似梅燕耿,子如荔支中符,九月熟。一曰卍果誉帅,果作卍字形畫淀散,甚方正,蒂在字中不可見蚜锨,生食香甘吧凉。一名蓬松子。一曰裙櫏子踏志,樹似甘蕉阀捅,子如馬乳而小,俗稱牛奶柿针余,亦曰牛乳子饲鄙。廣人言乳曰奶,中有美漿若牛乳圆雁,故曰牛奶子忍级。一名(木耎)棗。一曰千歲子伪朽,蔓生轴咱,子在根下,有綠須交加如織,一苞恒二百余子朴肺。皮青黃窖剑,干者殼肉相離,撼之有聲戈稿,似肉豆蔻西土。一曰秋風(fēng)子,色褐鞍盗,如梨而小需了,味酸澀,熟乃可食般甲。一曰金紐子肋乍,色紅黃,味甘敷存,大如秋風(fēng)子墓造。俗歌云:“一雙金紐子,無計(jì)上羅衫历帚√显溃”一曰青竹子杠娱,如桃而圓挽牢,味酸,色黃摊求。一曰羊齒子禽拔,一曰羊矢,如石蓮而小室叉,色青味甘睹栖。一曰不納子,實(shí)如圓棗茧痕,十月黃熟野来,味甜酸,蓋蘋果之小者踪旷÷眨粵中少蘋果花紅二種,以不納子代之令野。一曰山葡萄舀患,一名蘡薁。其莖細(xì)裊气破,花紫白聊浅,實(shí)比葡萄而小,色赤味酢,可為酒低匙,八九月熟旷痕。一曰山韶子,類荔支而鮮麗過之努咐,微有小毫一名毛荔支苦蒿,亦曰毛珧子。肉薄而酸澀渗稍,著核不離佩迟,蓋荔支之變者。一曰胭脂子竿屹,子赤如胭脂报强,味甜酸。諺曰:“不采紅蓼花拱燃,但采胭脂子秉溉。持以作朱顏,其余入玉齒碗誉≌偎唬”一曰都捻子,撲(木敇)叢生哮缺,花如芍藥而小弄跌,春時(shí)開有紅白二種。子如軟柿尝苇,外紫內(nèi)赤铛只,亦小有四葉承之。每食糠溜,必倒捻其蒂淳玩,故一名倒捻子。子汁可染非竿,若胭脂花可為酒蜕着,葉可面,皮漬之得膠以代柿红柱。蘇子瞻名曰“海漆”承匣,非漆而名為漆,以其得乙木之液豹芯,凝而為血悄雅,而可補(bǔ)人之血,與漆同功铁蹈,功逾青黏宽闲,故名众眨。取子研濾為膏,餌之容诬,又止腸滑娩梨。以其為用甚眾,食治皆需览徒,故又名都捻狈定。產(chǎn)羅浮者高丈許,子尤美习蓬。一曰黃皮果纽什,狀如金彈,六月熟躲叼。其漿酸甘似葡萄芦缰,可消食順氣,除暑熱枫慷,與荔支并進(jìn)让蕾,荔支饜飫,以黃皮解之或听。諺曰“饑食荔支探孝,飽食黃皮”。有曰白蠟子者與相似誉裆,其味尤勝顿颅。諺曰:“黃皮白蠟,甜酸相雜找御≡疲”曰蘋婆果绍填,一名林檎樹霎桅。樹高葉大而光潤,莢如皂角而大讨永,長二三寸滔驶。子生莢兩旁,或四或六卿闹。子老則莢迸開揭糕,內(nèi)深紅色。子锻霎,皮黑著角,肉黃,熟食味甘旋恼。蓋耎栗也吏口。相傳三藏法師從西域攜至,與訶梨勒菩提雜植虞翻苑中,今遍粵中有之产徊。一曰水(木朗)子昂勒。多生水間≈弁或謂林檎為雄戈盈,水(木朗)為雌,與蘋婆相似谆刨。
三醉木芙蓉
三醉木芙蓉塘娶,本拒霜之變也。其花重臺(tái)多露痊夭,而顏色不定血柳,一曰三換,故稱三醉生兆,將紅曰初醉难捌,淺紅曰二醉,暮而深紅為三醉鸦难,故亦曰“酒芙蓉”根吁。又有添色芙蓉,初白花合蔽,次日稍紅击敌,又次日深紅,又謂“三日醉芙蓉”拴事。其子自秋至春不落沃斤,皮可為筆為布。廣州有芙蓉布刃宵,即此種所成衡瓶。
含笑
含笑與夜合相類,大含笑則大半開牲证,小含笑則小半開哮针。半開多于曉,一名朝合坦袍。小含笑白色十厢,開時(shí)菩蕾微展,若菡萏之未敷捂齐,香尤酷烈蛮放。古詩云:“大笑何如小笑香,紫花那似白花妝奠宜?”又有紫含笑包颁,初開亦香缝其,是子瞻所稱“娟娟泣露,暗麝著人”者徘六。羅浮夜合含笑内边,其大至合抱,開時(shí)一谷皆香待锈,亦異事也漠其。
木樨
木樨與桂相似,而花多過之竿音,秋深尤盛和屎。白沙有《九月木樨盛開寄賀黃門》詩云:“香逐西風(fēng)起,氤氳人杳冥春瞬。不知從此去柴信,幾日到遼城】砥”
月貴
月貴花似荼蘼随常,月月開,故名月貴萄涯,一名月記绪氛,有深淺紅二色。宋子京云:花亙四時(shí)涝影,月一披秀枣察,故又名月月紅。廣東為長春之國燃逻,雖涸陰冱寒序目,花開不輟,月貴其一也伯襟。佛桑亦然猿涨。而瓊州芙蓉一種,自五月開至冬盡逗旁。佛桑多與牡丹相似嘿辟,花朵大舆瘪,有重樓子而香片效,終歲盛開。梅菊亦大朵英古,梅不以春淀衣,菊不以秋,二花時(shí)時(shí)相見也召调。
貝多羅
貝多羅來自西洋膨桥,葉大而厚蛮浑,梵僧嘗以寫經(jīng)。唐人詩“貝葉經(jīng)文手自書”是也只嚣【谥桑花大如小酒杯,六瓣册舞,瓣皆左紐白色蕴掏,近蕊則黃。有香甚縟调鲸,落地?cái)?shù)日盛杰,其香朵朵不散。
杜鵑花
杜鵑花以杜鵑啼時(shí)開藐石,故名即供。西樵巖谷間有大粉紅黃者、千葉者于微,一望無際逗嫡。羅浮多藍(lán)紫者、黃者株依。香山鳳凰山有五色者祸穷。是花故多變,而殷紅為正色勺三。
丁香
丁香生廣州雷滚,木高丈余,葉似櫟花吗坚,圓細(xì)而黃祈远。子色紫,有雌有雄商源。雄顆小车份,稱公丁香。雌顆大牡彻,其力亦大扫沼,稱母丁香。從洋舶來者珍庄吼。番奴口嘗含嚼缎除,以代檳榔。其樹多五色总寻,鸚鵡所棲器罐,以丁香未熟者為餌。子既收渐行,則啄丁皮轰坊。
女青男青
女青一名萬年枝铸董,即冬青,亦曰女貞木肴沫。身大合抱粟害,肉厚皮粗,經(jīng)冬不謝颤芬。結(jié)子青黑色我磁,有瓤核,飛禽嗜之驻襟。亦名凍青夺艰。又有男青與相似,條蕊皆朱色沉衣,尤易植郁副,人罕知之。
佛桑
佛桑一名福桑豌习,又名扶桑存谎,枝葉類桑》事。花丹色者名朱槿既荚,白者曰白槿。有黃者栋艳、粉紅者恰聘、淡紅者,皆千葉吸占,輕柔婀娜晴叨,如芍藥而小,蓋麗木也矾屯。一曰花上花兼蕊。花上復(fù)有花者件蚕,重臺(tái)也孙技。其架者可食,白者尤清甜滑排作。婦女常以為蔬牵啦,可潤容補(bǔ)血。
白瑞香
白瑞香纽绍,多生乳源山中蕾久,冬月盛開如雪,名雪花拌夏。刈以為薪僧著,雜山蘭、芎藭之屬燒之障簿,比屋皆香盹愚。其種以攣枝為上,有紫色者香尤烈站故,雜眾花中皆怕,眾花往往無香,皆為所奪西篓。一名奪香花愈腾,干者可以稀痘。
合歡
合歡木似梧桐岂津,枝柔弱虱黄,葉細(xì)而繁。每風(fēng)來吮成,輒自相解橱乱,不相牽綴。五月花發(fā)粱甫,上半白泳叠,下半肉紅,散垂如絲茶宵。秋實(shí)作莢危纫,子極其薄細(xì),其葉至暮即合乌庶,一名合昏叶摄,亦曰夜合。蓋夜合花其花夜合安拟,合歡木其葉夜合蛤吓,性各不同。高州有合歡樹糠赦,枝葉若拘系然会傲,互相交結(jié),其狀甚古拙泽。
指甲花
指甲花似木樨淌山,細(xì)而正黃,多須菂顾瞻,一花數(shù)出泼疑,甚香『苫纾粵女以其葉兼礬石少許染指甲退渗,紅艷奪目移稳。唐詩“彈箏亂落桃花片”謂此。一種金鳳花会油,亦可染个粱,名指甲桃。葉小如豆翻翩,花四瓣都许,層層相對。一干輒有二種花嫂冻,一深紅胶征,一黃邊紅腹。其蕊大者為鳳頭桨仿,小者鳳尾睛低,尾修長縷縷,又有兩翅蹬敲,粵女多象之作釵暇昂。二三月時(shí)栽之,與指甲花為一叢伴嗡。兒童向街頭賣者急波,多此二花。
南燭
南燭產(chǎn)羅浮高處瘪校,初生三四年?duì)钊糨砍文海瑵u似梔子,二三十年成大株阱扬,蓋木而似草者也泣懊。葉似茗而圓厚,冬夏常青麻惶,枝莖微紫馍刮。大者高四五丈,肥脆易折窃蹋。子如茱萸卡啰,九月熟,酸美可食警没。昔朱靈芝真人匈辱,以其葉兼白粳米,九蒸暴之杀迹,為青精飯亡脸,常服,人稱青精先生。今蘇羅謠人每以社日為青精飯相餉浅碾,師其法大州。
西樵山四種花
西樵山有四種花,他處所無及穗。曰山石榴摧茴,三月盛開绵载,稱滿山紅埂陆。曰錦鸚花,葉如碧蘭娃豹,花瓣上紅下白焚虱。曰白鶴花,葉如三蔌懂版,莖上出花鹃栽,狀白鶴,頭頸翅足皆具躯畴。頭又有黑點(diǎn)如眼睛民鼓,開于暮春。曰粉蝶花蓬抄,枝條甚柔丰嘉,花如粉蝶然。湛文簡嘗為四花亭玩之嚷缭。又有月桂二株饮亏,石榴一株,在煙霞隱居之前阅爽。月桂多花路幸,石榴多實(shí),則是年禾茶皆熟付翁,山人以為驗(yàn)简肴。
九里香
九里香,木本百侧,葉細(xì)如黃楊花成艽砰识,色白,有香甚烈移层。又有七里香仍翰,葉稍大。其木皆不易長观话,廣人多以最小者制為古樹予借,枝干拳曲,作盤盂之玩,有壽數(shù)百年者灵迫。
白嬋子
白嬋子一名山礬秦叛,葉如梔子,可辟書蠹瀑粥≌醢希灰其葉以染紫為黝,可不用礬狞换,故名避咆。三月作白花,六出甚香修噪,亦曰白嬋子查库。入藥,名“山梔子”黄琼。
水松山松
水松者樊销,(木畟)也。喜生水旁脏款,其干也得杉十之六围苫,其枝葉得松十之四,故一名水杉撤师。言其干則口水杉剂府,言其枝葉則曰水松也。東粵之松丈氓,以山松為牡周循,水松為牝。水松性宜水万俗。蓋松喜干湾笛,故生于山;檜喜濕闰歪,故生于水嚎研。水松,檜之屬也库倘,故宜水临扮。廣中凡平堤曲岸,皆列植以為觀美教翩。歲久杆勇,蒼皮玉骨,礧砢而多癭饱亿,節(jié)高者麈駢低者蚜退,蓋其根浸漬水中闰靴,輒生須鬣,裊娜下垂钻注。葉清甜可食蚂且,子甚香。
花開四季
粵中候暖幅恋,花開四季杏死。儋州有四季荷,廣州諸處有四季桂捆交。又淑翼,芭蕉、佛桑皆四季著花零渐≈现郏《虞衡志》又載石榴花系忙,南中一種诵盼,四季常開。
木棉花
《嶺南雜記》:木棉花银还,大可合抱风宁,高可數(shù)丈,葉如香樟蛹疯,瓣極厚戒财,一條五六出。正二月開大紅花捺弦,如山茶而蕊黃色饮寞。結(jié)子如酒杯,老則拆裂列吼,有絮茸茸幽崩,與蘆花相似。土人取以作裀褥寞钥,女工不能治慌申。《通志》亦云“詢之粵人理郑,無有織者”蹄溉。一名攀枝花∧《肇慶志》云“以吉貝苗接烏桕根柒爵,結(jié)花為棉”。按此赚爵,則以木棉可績?yōu)椴颊呙拚停蟮忠蚪颖臼谷谎绨裕c草棉固自有別,然當(dāng)開時(shí)膏蚓,殷紅照耀瓢谢,實(shí)非他花所可媲美。又南海神廟木棉花開時(shí)最盛驮瞧,海珠寺亦然氓扛。
茉莉
茉莉自波斯移植粵中,芳香不改论笔。東坡稱為暗麝采郎。《南越記》云狂魔,彼之女子穿彩絲以為首飾蒜埋。《洛陽名園記》作“抹厲”最楷。王十朋作“沒利”整份,洪景盧作“末麗”,皆以己意名之籽孙。宋時(shí)遣使至南漢烈评,不識茉莉。劉昶紿曰:“此小南強(qiáng)犯建〗补冢”后昶使至,不識牡丹适瓦,前使者復(fù)曰:“此大北勝竿开。”按玻熙,《茂名志》云否彩,粵無牡丹,以佛桑代之揭芍。
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