谷雨是春天的最后一個節(jié)氣，意味著春天結(jié)束皂甘，夏天開始玻驻。
《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后偿枕，土膏脈動璧瞬，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種，自上而下也益老。”
此時氣溫迅速回升彪蓬，白晝時間增長，雨量增加捺萌，季節(jié)轉(zhuǎn)化非常明顯档冬。
谷雨時節(jié)早晚溫差較大，疾病頻發(fā)桃纯。
注意養(yǎng)生酷誓，打好健康基礎(chǔ)，才能迎來一個健康的夏季态坦。
吃好三樣
1盐数、吃香椿
俗語說：“雨前椿芽嫩無比，雨后椿芽生木體”伞梯。
谷雨前后正是香椿上市的時間玫氢。
此時的香椿醇香爽口，營養(yǎng)價值高谜诫。
香椿含有維生素E和維生素c漾峡，可以健脾開胃、增加食欲喻旷、抗衰老和補(bǔ)陽滋陰生逸。
春天吃春菜，一定不要錯過這口鮮。
無論是香椿炒雞蛋還是香椿拌豆腐都是極好的選擇槽袄。
2烙无、吃黃豆芽
春季風(fēng)多天氣干燥，容易誘發(fā)口角炎遍尺。
黃豆芽中富含維生素B2截酷，可以有效預(yù)防口角炎的發(fā)生。
人在春天較易發(fā)生流感狮鸭，春天吃黃豆芽還能增強(qiáng)人體抵抗病毒能力合搅。
除此之外，黃豆芽還具有清熱明目歧蕉、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止心血管硬化及降低膽固醇等功效康铭。
是春季最佳的食療補(bǔ)品惯退。
3、吃菠菜
古人認(rèn)為从藤，春天屬木催跪，主肝。
最需要養(yǎng)護(hù)肝臟夷野。
在眾多的蔬菜之中懊蒸，最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。
一方面菠菜性涼悯搔，可以清理熱毒骑丸，有助于養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目妒貌。
同時對因為肝氣不舒引發(fā)的胃病有良好的緩解作用通危。
菠菜中草酸較多，平時食用的時候灌曙，注意不要與豆腐同食菊碟。
否則容易引起腎結(jié)石。
喝好三樣
1在刺、谷雨茶
俗語說：北吃香椿逆害，南喝茶。
谷雨前后蚣驼，北方人喜歡吃香椿魄幕，南方人則喜歡喝茶。
谷雨前后隙姿，茶樹新綠梅垄，芽葉肥碩。
經(jīng)歷了一個冬天的修生養(yǎng)息，此時的茶葉滋味鮮活队丝，富含多種維生素和氨基酸靡馁。
春季肝火旺盛，谷雨茶能清火机久、辟邪臭墨、明目。
在很多地方膘盖，谷雨茶都是珍貴的待客禮物胧弛。
2、百合蓮子銀耳羹
一方面侠畔，春天人情緒不佳结缚。
百合蓮子有益于安神益心，安穩(wěn)情緒软棺。
另一方面红竭，北方很多地方依然偏干，呼吸道疾病頻發(fā)喘落。
百合銀耳可以滋陰潤肺茵宪、養(yǎng)氣活血。
這款粥的食材常見瘦棋，是上佳的食療粥品稀火。
3、薏米紅豆粥
谷雨時節(jié)赌朋，南方降水較多凰狞，濕氣較重。
此時濕氣入體箕慧，脾胃運(yùn)轉(zhuǎn)不暢服球，而食用薏米紅小豆可以健脾利濕。
紅小豆具有利濕颠焦，除煩滿斩熊，健脾胃功效。
薏米性味甘淡微寒伐庭，有利水消腫等功效粉渠。
薏米紅豆粥，二者同煮圾另，有良好的健脾祛濕效果霸株。
脾胃為后天之本，只有脾胃健康運(yùn)轉(zhuǎn)集乔，才能保證營養(yǎng)充足去件。
才能應(yīng)對炎熱夏季的考驗。
做好三樣
1、開朗情緒
春季肝氣不舒尤溜，人的情緒很容易抑郁倔叼。
生氣發(fā)怒，甚至情緒失控宫莱。
所以春天要注意養(yǎng)護(hù)自身的情緒丈攒，平時多出去走走，看看花草樹木授霸，吹吹風(fēng)巡验。
開闊一下視野，調(diào)理一下情志碘耳。
早上起來多梳幾下頭显设，以疏通氣血，散風(fēng)明目藏畅，緩解情緒抑郁敷硅。
2、謹(jǐn)防過敏
天氣變暖之后愉阎，草木繁盛，柳絮花粉隨風(fēng)飛揚(yáng)力奋。
這對過敏體質(zhì)者非常不友好榜旦。
很多人在這個季節(jié)容易出現(xiàn)臉部紅腫、打噴嚏景殷、流鼻涕等不適溅呢。
盡量減少外出，或者戴好口罩猿挚。
在飲食上減少高蛋白質(zhì)咐旧、高熱量食物的攝入。
防止過敏反應(yīng)加劇绩蜻。
3铣墨、防舊病復(fù)發(fā)。
民間講：百草回芽办绝、舊病萌發(fā)伊约。
春夏之交，是各種疾病復(fù)發(fā)的時候孕蝉。
谷雨時節(jié)的大風(fēng)天氣會讓人感到格外緊張屡律，導(dǎo)致神經(jīng)痛高發(fā)。
此時要注意防病降淮，合理飲食超埋，規(guī)律作息。
關(guān)鍵詞：谷雨
