甘脆肥膿剧防，命曰腐腸之藥;羹藜含糗，難語太牢之滋辫樱。御食曰珍饈峭拘，白米曰玉粒。好酒曰青州從事狮暑，次酒曰平原督郵鸡挠。魯酒茅柴，皆為薄酒;龍團雀舌搬男，盡是香茗拣展。待人禮衰，曰醴酒不設(shè);款客甚薄缔逛，曰脫粟相留备埃。竹葉青，狀元紅褐奴，俱為美酒;葡萄綠按脚，珍珠紅，悉是香醪敦冬。
五斗解酲辅搬，劉伶獨溺于酒;兩腋生風(fēng)，盧仝偏嗜乎茶脖旱。茶曰酪奴堪遂，又曰瑞草;米曰白粲，又曰長腰萌庆。太羹玄酒蚤氏，亦可薦馨;塵飯涂羹，焉能充餓踊兜。酒系杜康所造竿滨，腐乃淮南所為。僧謂魚曰水梭花捏境，僧謂雞曰穿籬菜于游。臨淵羨魚，不如退而結(jié)網(wǎng);揚湯止沸垫言，不如去火抽薪贰剥。羔酒自勞，田家之樂;含哺鼓腹筷频，盛世之風(fēng)蚌成。
人貪食曰徒餔啜前痘，食不敬曰嗟來食。多食不厭担忧，謂之饕餮之徒;見食垂涎芹缔，謂有欲炙之色。未獲同食瓶盛，曰向隅;謝人賜食最欠，曰飽德。安步可以當(dāng)車惩猫，晚食可以當(dāng)肉芝硬。飲食貧難曰半菽不飽，厚恩圖報曰每飯不忘轧房。謝擾人曰兵廚之?dāng)_拌阴，謙待薄曰草具之陳。白飯青芻奶镶，待仆馬之厚;炊金爨玉皮官，謝款客之隆。
家貧待客实辑，但知抹月披風(fēng);冬月邀賓，乃曰敲冰煮茗藻丢。君側(cè)元臣剪撬，若作酒醴之麴蘗;朝中冢宰，若作和羹之鹽梅悠反。宰肉甚均残黑，陳平見重于父老;戛釜示盡，邱嫂心厭乎漢高斋否。畢卓為吏部而盜酒梨水，逸興太豪;越王愛士卒而投醪，戰(zhàn)氣百倍茵臭。
懲羹吹齏疫诽，謂人懲前警后;酒囊飯袋，謂人少學(xué)多餐旦委。隱逸之士奇徒，漱石枕流;沉湎之夫，藉糟枕麴缨硝∧Ω疲昏庸桀紂，胡為酒池肉林;苦學(xué)仲淹查辩，惟有斷齏畫粥胖笛。
關(guān)鍵詞：幼學(xué)瓊林,飲食
甘甜脆酥网持、濃醇肥美的食物，吃多了便是腐爛腸胃的毒藥长踊。對于那些終日以粗糧野菜充饑的人功舀，很難描述牛、羊之斯、豬這些佳肴的滋味日杈。皇帝吃的食品叫珍饈佑刷，白米又稱玉粒莉擒。
青州從事是好酒的別名，平原督郵是劣酒的代稱瘫絮。
魯酒涨冀、茅柴都是味道不醇厚的酒;龍團、雀舌都是上等的香茗麦萤。待客的禮儀漸衰微鹿鳖，稱為醴酒不設(shè)∽秤ǎ款待客人十分菲薄叫做脫粟相留翅帜。竹葉青、狀元紅都是甜美的紅酒命满，葡萄綠涝滴、珍珠紅都是醇厚的香醪。
喝五斗酒才能解酒癮胶台，劉伶極其愛酒;盧仝特別喜好喝茶歼疮，喝了七杯茶以后覺得兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。茶又名酪奴诈唬，又稱瑞草;米也稱為白粲韩脏、長腰。
祭祀祖先不一定要豐饌美酒铸磅，只要恭敬誠心赡矢，即使用肉汁清水，也可以薦祀的阅仔，把灰塵泥土當(dāng)做羹飯哪能救人饑荒呢!酒是杜康首先制造的济竹，豆腐則是淮南王劉安所發(fā)明。僧人給魚起個別名叫水梭花霎槐，給雞起的別名是穿籬菜送浊。
吃了羊羔美酒，嘴里發(fā)出嗚嗚的聲音丘跌，這是種田人家自己慰勞自己袭景，表達出農(nóng)家的歡樂唁桩。口里含著食物耸棒，肚子吃得飽飽的荒澡，這是形容太平盛世人民飽食自得、無憂無慮的狀況与殃。貪吃懶做的人单山，每天只知吃喝叫做徒啜;帶有輕視性的施舍叫做嗟來食。
貪于飲食不知厭足幅疼，這是饕餮這一類的人;看見食物就垂涎三尺米奸，一副很想吃的樣子。
沒有被邀請同食叫向隅爽篷，感謝主人殷勤款待賞賜食物叫做飽德悴晰。平和安穩(wěn)地走路當(dāng)作坐車子一樣舒服，肚子餓了才進食食物都很美味逐工。家境窮困時常吃不飽稱為半菽不飽铡溪。受人厚恩常思報答稱為每飯不忘。
兵廚之?dāng)_是表示叨擾酒食的謝意;主人自謙待客菲薄叫做草具之陳泪喊。給客人的仆人吃白米飯棕硫，用青草喂他的馬，由此可知主人待客之厚袒啼，炊金爨玉比喻飲食之精美豪奢哈扮，是賓客感謝主人款待隆重的說詞。
抹月批風(fēng)是文人表示家貧瘤泪，沒有東西可以招待客人的戲言，敲冰煮茗是冬天邀請客人的雅稱育八。
陳平分肉十分公平对途，鄉(xiāng)里父老都夸獎他;大嫂厭惡劉邦，在他來時故意敲鍋子髓棋，表示羹已經(jīng)吃完实檀。畢卓在吏部做官，夜里卻到鄰家偷酒喝按声，這種逸興未免太過分;越王把酒倒在河水上游膳犹，讓軍士們都能喝到，軍士們感激他的恩惠签则，因而勇氣百倍须床。
懲羹吹齏是說因為喝熱湯燙傷了，連吃冷菜渐裂，也不敢到口就吃豺旬，還要把它吹一吹钠惩，是懲前戒后，過分小心的意思族阅。酒囊飯袋是形容人不學(xué)無術(shù)只會吃喝篓跛。隱逸山林之士漱石枕流，是何等的清高;沉湎于酒中的人坦刀，如同靠著酒糟愧沟，枕著酒曲每天活在醉鄉(xiāng)之中。
昏庸無道的桀鲤遥、紂沐寺，為什么要以酒為池，以肉為林渴频，作長夜之飲呢?范仲淹刻苦求學(xué)芽丹，每天僅靠咸菜與粥度日。
甘脆肥膿：指食物甜的卜朗、脆的拔第、肥的、厚的场钉。腐腸：腐爛腸胃蚊俺。羹藜含糗：藜，蓬蒿逛万。糗泳猬，米、麥等谷物宇植。太牢：古代祭祀社稷時用的牛得封、羊、豬三牲稱太牢指郁。
御食：皇帝食用的食品忙上。珍饈：珍奇美味的食物。
青州從事闲坎、平原督郵：晉代桓溫手下有位主簿把好酒叫做青州從事疫粥，次酒叫做平原督郵。因為青州有齊郡腰懂，齊與臍同音梗逮，好酒直下到臍下;平原有革縣，革與膈同音绣溜，次酒只到膈下慷彤。
魯酒：春秋時，楚國大會諸侯，魯國獻的酒味道不濃瞬欧。茅柴：指酒味道就像茅柴燒過一樣贷屎。龍團、雀舌：古代茶葉的名稱艘虎。
醴酒：甜酒唉侄。脫粟：糙米。
竹葉青野建、狀元紅：都是美酒名属划，竹葉青產(chǎn)于古蒼梧，用竹葉摻和候生，故名;狀元紅來自古詩“持杯醉飲狀元紅”同眯。葡萄綠、珍珠紅：酒名唯鸭。醪：醇厚的美酒须蜗。
五斗解酲：酲，酒后神志不清目溉。晉代劉伶嗜酒明肮，故對妻子戲言：“喝五斗酒才能解酒癮。”兩腋生風(fēng)：唐代詩人盧仝愛喝茶缭付，曾說：“喝過了茶就成兩腋生風(fēng)柿估。”
酪奴：茶的別名。瑞草：珍貴的草陷猫，茶的別名秫舌。長腰：米名，形狀狹長绣檬。
太羹：傳說堯以肉汁作羹足陨，沒有鹽等調(diào)味品，稱為太羹娇未。玄酒：祭祀用的水墨缘。塵飯涂羹：兒童游戲時用土做的飯和湯。
杜康：傳說中釀酒技術(shù)的發(fā)明者忘蟹。腐：豆腐飒房。據(jù)說是漢代淮南王劉安發(fā)明的搁凸。
水梭花媚值、穿籬菜：《東坡志林》載，僧謂酒為般若湯护糖，魚為水梭花褥芒，雞為穿籬菜。是一種僧人忌諱的說法。
揚湯止沸：湯锰扶，開水献酗。把開水從鍋中舀起再倒進去來阻止水的沸騰。
羔：小羊坷牛。含哺鼓腹：含著食物敲著肚子罕偎，形容太平盛世。
徒京闰，只是颜及。饣甫，吃蹂楣。啜俏站，喝。嗟來食：春秋時痊土，齊國發(fā)生了一次嚴重的饑荒肄扎，黔敖擺設(shè)食物于路口，準備救濟饑民赁酝。有個饑民走來犯祠，黔敖看到后，傲慢地喊道：“嗟!來食!”那個饑民瞪著眼說：“我正因為不吃‘嗟來之食’赞哗，才餓成這個樣子的!”嗟雷则，呼喚對方，含有輕蔑之意肪笋。
饕餮：比喻貪吃月劈。欲炙之色：炙，烤肉藤乙。想吃肉的樣子猜揪。晉代顧榮與同僚喝酒，看見送肉的人想吃肉的樣子坛梁，就將自己的一份送給他吃了而姐。
向隅：對著墻角。飽德：《詩經(jīng)》中有“既醉以酒划咐，既飲以德”的句子拴念，指飽受恩德。
安步：平和安穩(wěn)地走路褐缠。當(dāng)車：當(dāng)做坐了車子一樣舒服政鼠。晚食：很晚才進食，指肚子餓了才吃队魏。
貧難：貧苦困難公般。半菽：吃的飯里有一半是豆子，指粗劣的飯食。菽官帘，大豆瞬雹。
擾：叨擾。兵廚之?dāng)_：晉代阮籍嗜酒刽虹，聽說步兵廚房里貯有三百斛酒酗捌，就申請當(dāng)步兵校尉。草具之陳：裝粗劣食物的餐具涌哲，指款待薄意敛。《史記》載膛虫，項羽派遣使者到劉邦營中草姻，陳平行反間計，開始上的是太牢之具稍刀，見到項羽的使者說：“我還以為是范增的使者撩独，原來是項羽派來的。”于是換上草具账月。
芻：喂牲口的草综膀。炊金爨玉：炊、爨局齿，燒火做剧劝。金、玉抓歼，比喻食物精美讥此。
抹月批風(fēng)：抹、批谣妻，切菜的方式萄喳，細切為抹，薄切為批蹋半。把風(fēng)月當(dāng)做菜肴他巨，表示家貧無以招待客人。蘇東坡有“家無以娛客减江，但知抹月批風(fēng)”的詩句染突。敲冰煮茗：敲開凍冰，煮水做茶招待客人辈灼。
君側(cè)元臣：君王身邊的大臣份企。曲蘗：釀酒用的發(fā)酵劑，比喻大臣的輔佐作用茵休。冢宰：宰相薪棒。和羹：調(diào)和制成的羹湯。鹽梅：調(diào)味品榕莺。
宰肉甚均：漢代陳平在鄉(xiāng)中分肉非常平均俐芯，深得鄉(xiāng)中父老的信任。戛羹示盡：劉邦到嫂子家钉鸯，嫂子正在吃肉羹吧史，見劉邦到來，就刮盆底假裝沒有了唠雕。劉邦因此怨恨嫂子贸营，當(dāng)皇帝后封侄兒為羹頡侯。
畢卓為吏部而盜酒：晉代畢卓提任吏部郎岩睁，鄰居家釀酒钞脂，他去偷喝，結(jié)果醉臥在酒甕旁捕儒。越王愛士卒而投醪：越王勾踐曾把酒倒在河上游冰啃，讓士兵迎著河水飲酒，士兵因此感動刘莹，無不獻身阎毅。
懲羹吹齏：齏，細切的冷食点弯。被熱湯燙過后吃咸菜也要先吹一吹扇调，比喻過于謹慎。酒囊飯袋：比喻只會吃抢肛，不會做事狼钮。
漱石枕流：晉代孫楚少年時想隱居，對王武子說：“當(dāng)枕石漱流捡絮。”結(jié)果說成漱石枕流燃领，然后辯解說：“所以漱石，是為了磨礪牙齒;枕流锦援，是為了洗耳猛蔽。”后用此比喻士大夫隱居。藉糟枕曲：靠著酒糟灵寺，枕著酒曲曼库。
酒池肉林：形容窮奢極欲。斷齏畫粥：宋代大臣范仲淹小時候家里很窮略板，每天煮粥待凝固后劃成四塊毁枯，早晚可取兩塊，就著咸菜吃叮称。
