收棗子纠永，一層稻草一層棗鬓长，相間藏之，則不蛀尝江。
藏栗不蛀涉波，以栗篰燒灰淋汁，浸二宿出之炭序，候干怠蹂，置盆中，以沙覆之少态。藏西瓜城侧，不可見日影，見之則芽彼妻。
收雞豆嫌佑，曬干入瓶豆茫，箬包好，埋之地中屋摇。
藏金橘于綠豆中揩魂，則經(jīng)時不變。
藏柑子炮温，以盆盛火脉，用干潮沙蓋。
木瓜同法柒啤。
收湘橘倦挂，用湯煮過，瓶收之担巩，經(jīng)年不壞方援。
藏胡桃，不可焙涛癌，焙則油犯戏。
藏梨子，用羅卜間之拳话，勿令相著先匪，經(jīng)年不壞。
梨蒂插蘿卜內(nèi)弃衍，亦不得爛胚鸯。
藏香團，同法笨鸡。
栗子與橄欖同食，作梅花香坦冠。
炒栗子形耗、白果，拳一個在手辙浑，勿令人知激涤，則不爆。
水楊梅入烰炭判呕，不爛倦踢。
以缸貯細沙，藏柑橘侠草、梨辱挥、榴之屬于其中，久而不壞边涕。
如柑橘頓近米處晤碘，便速爛褂微。
梨子紙裹入新瓶，可藏至二月园爷。
石榴煎米泔百沸湯宠蚂，淖過晾干，可至來年夏童社，不損壞求厕。
梨子藏北棗中，可以致遠扰楼。
榧子用盛茶瓶貯之呀癣，經(jīng)久不壞。
藏生棗子用新沙罐灭抑，一層淡竹葉枝十艾，古老銅錢數(shù)個，白礬少許腾节，浸水井內(nèi)忘嫉，經(jīng)年不壞。
藏桃案腺、梅之屬于竹林中庆冕，揀一大竹，截去上節(jié)劈榨，留五尺访递，通之，置果于竹中同辣，以箬封泥涂之拷姿，隔歲如新擷。
摘銀杏旱函，以竹篾箍其根响巢，過一宿，擊篾則實盡落棒妨。
雞豆子連蒲元水藏于新瓷器內(nèi)踪古，供時旋剝，甚妙券腔。
蜜餞夏月多酸伏穆，可用大缸盛細沙，時以水浸濕纷纫，置瓶其上枕扫，即不壞。
梨子怕凍辱魁，須用沙甕铡原，著稻糠拌和藏之偷厦，以草塞瓶口，使其通氣燕刻，可留過春只泼。
松子用防風數(shù)兩置裹中，即不油卵洗。
梨子每個以其柄插蘿卜中请唱，藏漆盒內(nèi)，可以久留过蹂。
風栗十绑，以皂莢水浸一宿，取出晾干酷勺，籃盛掛當風本橙，時時搖之。
收柑橘脆诉，用黃砂壇甚亭，以曬燥松毛拌之，則不爛击胜。
松毛濕亏狰，則又曬燥換之。
無松毛偶摔，早稻草鍘斷暇唾，亦好。
閩中藏生荔枝辰斋，六七分熟者策州，用蜜一甕浸之，密扎宫仗，令水不入够挂，投井中，用時取出锰什，其色如鮮。 收胡桃松子丁逝，以粗布作袋汁胆，掛當風中。
收桃子霜幼，以麥麩作粥嫩码，先入少鹽，盛盆內(nèi)罪既，候冷铸题，以桃子納其中铡恕，冬月取以侑酒極佳。
桃不可太熟丢间，須擇其顏色青紅可愛者探熔。
凡果品皆忌酒，酒氣熏即損壞烘挫。
葡萄方熟诀艰，用蠟紙裹緊，扎封以蠟饮六，可留到冬其垄。
栗蒲安在殼中，可以久留卤橄。
食胡桃多者绿满，令人吐血。
黃蠟同栗子嚼窟扑，成水喇颁。
栗子同橄欖嚼，其味甘清辜膝，名曰：“風流脯”无牵。
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