出自 宋代 米芾 《滿庭芳·詠茶》
雅燕飛觴臭增，清談?chuàng)]麈懂酱，使君高會群賢。密云雙鳳速址，初破縷金團玩焰。窗外爐煙自動，開瓶試芍锚、一品香泉昔园。輕濤起，香生玉乳并炮，雪濺紫甌圓默刚。
嬌鬟，宜美盼逃魄，雙擎翠袖荤西，穩(wěn)步紅蓮。座中客翻愁，酒醒歌闌邪锌。點上紗籠畫燭勉躺，花驄弄、月影當軒觅丰。頻相顧饵溅，馀歡未盡，欲去且留連妇萄。
這是一首饒有情韻的詠茶詞蜕企，上片詠宴集烹茶，細致優(yōu)雅冠句；下片引入情事轻掩，兼寫捧茶之人。
上片前三句寫群賢高會宴飲的情狀懦底，為下文詠茶作鋪墊唇牧。“雅燕”基茵，即雅宴奋构，高雅的宴會」安悖“飛觴”弥臼，舉杯飲酒。觴根灯，古代盛酒器径缅，呈雀形，稱羽觴烙肺，故謂舉觴為飛觴纳猪。揮麈清淡，本魏晉名士風習桃笙，常執(zhí)麈尾（拂塵）氏堤，揮動以助談興。如《晉書搏明。王衍傳》謂衍“終日清談鼠锈，……每捉玉柄麈尾”⌒侵“使君”购笆，對州郡長官的尊稱。這里當指周熟仁虚循。此三句既點出主人風姿之高雅同欠，又點明宴集之盛大样傍，群賢之脫俗，為寫品茗助興作好了輔墊铺遂∩栏纾“密云”二句入題⊥扪“密云”炕檩，茶名，又名密云龍捌斧、密云團∪矗“雙鳳”捞蚂，茶名，即雙鳳團跷究⌒昭福“密云”、“雙鳳”皆珍貴的茶餅俊马《〈妫“破”，謂擘開茶餅柴我〗馇蓿“縷金團”等名茶皆為貢品，皇帝又每以分賜大臣艘儒，即所謂“賜茶”聋伦。“外”二句界睁，寫生爐子煮水觉增。
古人煮茶，非常講究選水翻斟。揚水江南水逾礁，有“天下第一泉”之號，詞中的“一品香泉”访惜，也許就是指這最佳的泉水嘹履。“輕濤”三句疾牲，細寫烹茶的情狀植捎。宋人很講究煮茶的方法：把泉水倒進茶瓶，用風爐加熱阳柔，小沸即可（即術語的“蟹眼”）焰枢，再把研碎了的茶葉投入，便有白色泡沫浮茶湯上面，稱為“玉乳”济锄、“雪花乳”暑椰，然后輕輕攪拌，便可斟飲荐绝。
這片四句一汽，寫美麗的侍女高擎茶具款客的動人場面〉吞玻“紅蓮”召夹，指女子的腳步∷∧“坐中”二句监憎，緊承上文。對著名茶美女婶溯，怎能不感到良宵太短呢鲸阔？反愁歌闌酒醒時，人將歸去迄委『稚福“點上”二句，說月已當軒叙身，夜深矣渔扎，而馬弄月影，已不耐煩曲梗、暗示已到該離去之時赞警。“頻相顧”三句虏两，偏寫座客尚未盡歡愧旦，流連不忍離去《ò眨“相顧”笤虫，與上文“嬌鬟”呼應。
此詞既細膩傳神地寫出了煮茶的程序祖凫，又寫出了雅宴清談中侍女的嬌美琼蚯，坐客的流連，表現了高會難逢惠况，主人情重的意蘊遭庶，充滿清雅，高曠的情致稠屠。
米芾 : 米芾（1051-1107），北宋書法家龙屉、畫家呐粘，書畫理論家。祖籍太原转捕，遷居襄陽作岖。天資高邁、人物蕭散五芝，好潔成癖鳍咱。被服效唐人，多蓄奇石与柑。世號米顛。書畫自成一家蓄坏。能畫枯木竹石价捧，時出新意，又能
